Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam quy tụ 40 gian hàng đặc sắc
“Balade en France” được tổ chức vào những ngày cận Tết Nguyên đán 2020 tại địa điểm đẹp nhất Thủ đô sẽ tạo nên một không gian vui chơi giải trí, sắm quà Tết đậm chất Paris dành cho người Hà Nội.
Những món ăn mang lại may mắn cho năm mới
Năm mới, ai cũng muốn mình sẽ gặp may mắn, cả năm phát tài phát lộc. Dưới đây là những món ăn mà dân gian gọi là mang lại may mắn cho cả năm.
Ấn tượng với các bữa tiệc ngày Giáng sinh của các nước trên thế giới
Noel là ngày mà đoàn viên quây quần, tụ tập với nhau. Đây cũng là dịp để thưởng thức những bữa tiệc hoành tráng với nhiều món ăn truyền thống, biến tấu...
Bánh mì kẹp – món ăn bình dân của Việt Nam khiến thế giới 'phát cuồng'
Hấp dẫn toàn diện cả về hình thức lẫn mùi và vị, bánh mì kẹp với gu ẩm thực tinh tế của người Việt và những nguyên liệu địa phương đã nâng tầm món ăn lên...
4 địa chỉ ẩm thực từng đón chính khách nổi tiếng
Cựu Tổng thống Mỹ vừa ghé quán cơm Việt, còn Thủ tướng Canada từng ngồi cà phê vỉa hè để trò chuyện.
Bánh khúc - nét tinh túy riêng trong ẩm thực Hà Nội
Lớp gạo nếp phía ngoài trắng và dẻo; mỡ từ thịt ba chỉ ngấm ra thấm vào đỗ, hạt tiêu ấm nóng mang lại có vị riêng, không lẫn vào đâu được
6 đặc sản Hà Nội “nóng hổi, thơm ngon”, nhất định phải thử khi trời trở lạnh
Ẩm thực Hà Nội vốn nổi tiếng bởi phong vị tinh tế, làm nức lòng bao thực khách. Dưới đây là những món ngon nhất định phải nếm thử nếu có dịp ghé Thủ đô...
Thưởng thức mắm cá chốt - đặc sản của vùng đất Đồng Tháp
Mắm cá chốt Đồng Tháp có vị thơm ngon đặc biệt, thường được ăn kèm rau sống, trái chuối chát xắt lát, khế và cơm nguội rất ngon.
Thêm kỷ lục ‘Mâm cỗ lá đặc sắc nhất Việt Nam’
Ngày 9-12 tới đây, tỉnh Hòa Bình sẽ đón bằng công nhận kỷ lục Guinness ‘Mâm cỗ lá đặc sắc nhất Việt Nam’, trong khuôn khổ Tuần văn hóa du lịch tỉnh Hòa...
Chảy nước mắt nếm thử những món cay “xé lưỡi”, Việt Nam cũng có "đại diện"
Được chế biến từ những loại ớt “cay nhất thế giới” các món ăn như: lẩu Tứ Xuyên (Trung Quốc), Som Tam (Thái Lan), bò hầm ớt (Hungary), xôi cay (Sài Gòn,...
'Rùng mình' thưởng thức các loại côn trùng tại TP Hồ Chí Minh
Những con côn trùng mới nhìn thấy đã khiến thực khách phải rùng mình, nhưng lại được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn.
TP Hồ Chí Minh khai mạc Liên hoan ẩm thực món ngon các nước
Tối 14/11 tại TP Hồ Chí Minh, Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 14 đã khai mạc với chủ đề “Việt Nam - Bếp ăn của thế giới” nhằm giới thiệu đến...
Bánh cuốn Mão Điền - món quà quê của người Kinh Bắc
Xã Mão Điền, huyện Thuận Thành, tỉnh Bắc Ninh không chỉ nổi tiếng là vùng đất hiếu học mà nơi đây còn được biết đến với món bánh cuốn mang đậm hương vị...
Lễ hội Văn hóa và Ẩm thực Việt-Hàn 2019 tại phố đi bộ Hà Nội
Lễ hội Văn hóa-Ẩm thực Việt – Hàn lần thứ 11 sẽ được diễn ra tại quảng trường Lý Thái Tổ, hồ Hoàn Kiếm, thành phố Hà Nội từ ngày 8/11 đến ngày 10/11 với...
Món ăn đặc sản được chế biến từ rươi giàu chất dinh dưỡng như thế nào?
Thời điểm này, nhiều tỉnh ở vùng đồng bằng Bắc Bộ đang vào mùa thu hoạch rươi. Không chỉ có hương vị thơm ngon, các món chế biến từ rươi còn có giá trị...
Bánh mì Việt Nam mê hoặc nhiều thực khách trên thế giới
"Không thể cưỡng lại được" là những từ đầu tiên tờ South China Morning Post dành để nói về bánh mì Việt Nam.
Việt Nam lọt tốp 5 về thức ăn đường phố ngon nhất thế giới
Chất lượng thức ăn đường phố của Singapore đang chiếm ngôi đầu bảng thế giới, trong khi Thành phố Hồ Chí Minh của Việt Nam giành vị trí thứ tư trong bảng...
Tôn vinh các giá trị văn hóa ẩm thực các vùng miền của Việt Nam
Liên hoan Ẩm thực toàn quốc-Khánh Hòa 2019 là nơi để các đơn vị, địa phương giới thiệu văn hóa ẩm thực đặc trưng, sản vật đa dạng, đặc sắc của mỗi vùng...
7 đặc sản nên thử trong mùa tam giác mạch
Cháo ấu tẩu, bánh cuốn Đồng Văn, thắng dền, bánh tam giác mạch là những món du khách không nên bỏ lỡ khi tới Hà Giang.
Bánh mì, nem rán, bánh ram ít Việt Nam thu hút thực khách ở Pháp
Khai mạc Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, những món ăn như bánh mì, nem rán, bánh ram ít,... khiến các thực khách trầm trồ. Nói như cách của ông Trần Quốc...
Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp: Mang tinh hoa ẩm thực Việt ra thế giới!
“Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp” sẽ diễn ra từ ngày 17-18/10 tại Perpignan, Pháp. Đây là lần đầu tiên Vụ Ngoại giao Văn hóa và UNESCO phối hợp với Hội Đầu...
[Infographics] Nên ăn những món gì khi đến phố cổ Hội An?
Theo kết quả bình chọn của Travel+Leisure, thành phố cổ Hội An nhận được 90,39 điểm trên thang điểm 100, nhờ "cư dân địa phương thân thiện; văn hóa, di...
Sắp diễn ra Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp
Để nâng tầm ẩm thực Việt ra thế giới, Vụ Ngoại giao Văn hoá và UNESCO - Bộ Ngoại giao phối hợp tổ chức Ngày Ẩm thực Việt Nam tại Pháp, giới thiệu tinh hoa...
Phở Thìn Hà Nội chinh phục thực khách Australia
Giờ đây, ngay tại thành phố Melbourne, những người yêu mến phở đều có cơ hội thưởng thức hương vị Phở Thìn nổi tiếng của thủ đô Hà Nội.
Mâm cúng Rằm Trung thu theo gợi ý của nghệ nhân ẩm thực
Rằm Trung thu (15/8 âm lịch hằng năm) cũng là một dịp được nhiều người coi trọng và cẩn thận chăm chút cho mâm cỗ cúng gia tiên.